トレンド入り

トレンドポイント

ランク(総合)

ランク(2024年)

ランク(2024年4月)

2024年4月11日

1,028

12,800位

8,015位

793位

トレンド要因

ブロッコリーの茎は美味しい部位で、茎の皮を剥くと甘くて柔らかい茎が出てくる。マヨで食べたり、漬物にしたりすることができる。冷凍野菜では味わえない美味しさだ。

その他の反応や注目要因

- ブロッコリーの茎は皮を剥くと甘くて柔らかい部分が出てくる
- マヨで食べたり、漬物にしたりすることができる
- 電子レンジで加熱しても美味しくなる
- スライスして焼いて味付けして食べると美味しい
- 茹でる前に適当に切っても美味しい
- コンソメスープに入れても美味しい

みんなの意見や感想

ブロッコリーの茎ってぺろんと剥けるんだ…普通に包丁で切ってた

ブロッコリーの茎って茹でたらめくれたのか、茹でる前に適当に切ってたわ

ブロッコリーの茎おいしいよね

ブロッコリーの茎は電チンすると外皮も火が通って普通に食べられるから剥かなくていい。RT

ブロッコリーの茎はスライスして焼いてちょっと味付けして食べるとマジで美味しい!!🥦 最近、頭の部分より好きかも。

ブロッコリーの茎おいしくて好きなんだけど、この調理法は知らなかった。やってみよう>RT

ブロッコリーの茎捨てる人いるの初めて知った。美味しいのに勿体なさすぎる。

ブロッコリーの茎 普通に美味いよ。

ブロッコリーの茎って1番うまい部位だろ!?食え〜〜!!

ブロッコリーの茎の皮むけば食えるの!知ってた!一時期お金なさすぎて無駄にしたくねーなって調べた笑 私はコンソメスープにドボンします、柔らかくなって美味

#ブロッコリーの茎 がトレンドに入ってるの見て あの固い皮を食べる方法が見つかる? って思ったけど、そんなことは無かった。 茎は当然食べるよ、美味しいよ。私はあの固くて分厚い皮を何とかして有効利用したいんだよ。野菜くずでスープ作るのは結局捨てるから嫌なんだよ

ブロッコリーの茎 料理教室で食べれるの知ってからずっと食べてる 皮のかたい所を剥いて一緒に茹でてマヨネーズで食べてる おいしいんだよね

かたくなに家長としての意地がありブロッコリーの茎は食べない #短歌 #tanka

返信先:@hiroshimilano華南地区では(?)莴笋って言う野菜(?)の茎の、内側の柔らかいところだけを炒めたりして食べるのが普通にあって、ワタクシはすんごい好きなんだけど、ブロッコリーの茎も同じようにすれば、と気づいてからそうやって食べてます。細切りをさっと火を通してから冷ましてサラダみたいにしてもいいよね

ブロッコリーの茎? そりゃあ硬くなったとこは食べないけど、皮むいたら美味しいところいっぱい残ってるでしょ 私はタマネギみたいにシチューやカレーの具にする

ブロッコリーの茎がトレンドだけど コリードライだの コリーボイルだの 宣ってたトンチキなブロッコリー屋さんはどうした

めちゃめちゃブロッコリーの茎食べるよ 息子は上の部分食べなくて、茎だけ好んで食べてる

ブロッコリーの茎捨てる人から茎もらって一生茎食ってたい

トレンドにブロッコリーの茎ってあるけど見たら、えーーーっ!昔から茎も食べてるし茎の方が好きだよ😅逆に捨ててる人いるの?外皮は剥かなきゃだけどめちゃくちゃ美味しいわ〜!

ブロッコリーの茎は美味いけど、キャベツの芯と一緒で「とても腐りやすい」というのは忘れてはいけない。 どれが痛んでるかなんて齧ってみないとわからんから店でお出しするのはリスクがあるのだ(キャベツの芯だって長く外食してると結構当たるからね)。   茹でたら即冷やす。熱いまま放置は厳禁。 pic.twitter.com/g5u1MS5Cjc

ダイコンの葉っぱとかブロッコリーの茎とか美味しい

え?!ブロッコリーの茎って食べるのが当たり前やと思ってたんやけど食べへんって選択肢あるんや……あんなに美味しいのに

ブロッコリーの茎は太い部分は食べないんだけど、細い部分(葉のすぐ下の部分)は美味しいもんね。太い方も食べてみよう。美味しそう。皮を剥いた方がいいのかな。

話題になっているブロッコリーの茎、わたしは花蕾部分よりも好きなくらいです。茹でてから花蕾部分といっしょにサラダにしても刻んでスープに入れても炒めてもきんぴらみたいにしても美味しいです😊

ブロッコリーの茎、天ぷらにしたらホックホクになってめっちゃ美味いぞ

ブロッコリーの茎は唐揚げにすると美味いぞ

この間見つけた喫茶店が可愛かったので、長時間居心地が良かったです☕️ ブロッコリーの茎 裏垢仲間募集

トレンドのブロッコリーの茎、捨ててた人が多くて草 料理の本見てたら茎もきちんと食べれるの書いてるやん… なんなら親が料理できちんと茎もある程度残して短冊切りにして茹でたのマヨネーズで食べてたのだが…? なんで食えないと思ってる人のが多いんだろ…

ブロッコリーの茎捨てる人のツイート見てふと思ったけど、大根の葉っぱやキャベツの芯も生ゴミだと思ってる人いるって考えるとすごいよなぁ(褒めてはない)

ブロッコリーの茎を薄くいちょう切り。電子レンジで加熱(100gにつき2分半)。 そこに塩昆布とごま油少々を和えてちょっと放置。で、それなりに美味しいのが出来たり。 ただの加熱済み薄切りならシチューやカレーとかに入れてもわりと合う。 だから捨てる話を聞いて、カルチャーショックを受けてる。